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2017年6月24日 土曜日

ハンドメイド・TUNA


こんにちは、石倉です。

先日、ちょっと前に流行った手作りツナを作ってみましたrestaurant

作り方は簡単♪
マグロの柵をオリーブオイルと香辛料で煮るだけ!spa



いわゆるコンフィですねflair

食べてみると絶品ですsmile
自然な塩気と旨みheart04

ツナサラダ、ツナマフィン、ツナと野菜のパスタなどなど作れました!
柵枚で二人分の料理2.3皿作れます。

今度は今が時期のカツオで試してみようかな、と思っていますpisces

投稿者 金町三丁目接骨院

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